Noticias da industria
-
Os viños non vintage son falsos?
Ás veces, de súpeto, un amigo fai unha pregunta: a vendima do viño que compraches non se atopa na etiqueta e non sabes en que ano se fixo? Pensa que pode haber algo mal con este viño, podería ser viño falso? De feito, non todos os viños deben estar marcados cunha vendima, e...Ler máis -
O desenvolvemento do "burato de observación do lume" dos fornos de vidro
A fusión do vidro é inseparable do lume, e a súa fusión require alta temperatura. O carbón, o gas de produción e o gas da cidade non se usan nos primeiros tempos. O coque de petróleo pesado, o gas natural, etc., así como a moderna combustión de osíxeno puro, quéimanse no forno para xerar chamas. Alto temperamento...Ler máis -
Comprender e coñecer o soplador de botellas
Cando se trata de moldes para facer botellas, o primeiro no que a xente pensa é no molde inicial, no molde, no molde de boca e no molde inferior. Aínda que o cabezal de soplado tamén é un membro da familia dos moldes, polo seu pequeno tamaño e baixo custo, é un novo da familia do molde e non atraeu p...Ler máis -
Teña en conta que con estas palabras na etiqueta, a calidade do viño non adoita ser tan mala!
mentres bebes Observaches que palabras aparecen na etiqueta do viño? Podes dicirme que este viño non é malo? Xa sabes, antes de probar o viño Unha etiqueta de viño é realmente un xuízo sobre unha botella de viño É unha forma importante de calidade? que hai de beber? Os máis indefensos e afectan a miúdo a...Ler máis -
Unha das 100 grandes adegas italianas, chea de historia e encanto
Abruzzo é unha rexión vinícola da costa leste de Italia cunha tradición vinícola que se remonta ao século VI a.C. Os viños de Abruzzo representan o 6% da produción de viño italiano, dos que os tintos representan o 60%. Os viños italianos son coñecidos polos seus sabores únicos e menos coñecidos polo seu sabor...Ler máis -
Pódese substituír o alcohol baixo en alcol pola cervexa?
O viño baixo en alcohol, que non é o suficientemente bo para beber, converteuse aos poucos nos últimos anos na opción máis popular entre os mozos consumidores. Segundo o "Informe sobre o consumo de alcohol dos mozos 2020" de CBNData, os viños de baixo contido alcohólico a base de viño de froita/viño preparado son t...Ler máis -
Como pasar a resaca despois de beber demasiado viño?
Moitos amigos pensan que o viño tinto é unha bebida saudable, así que podes bebelo como queiras, podes beber casualmente, podes beber ata emborracharte! De feito, este tipo de pensamento é incorrecto, o viño tinto tamén ten un certo contido de alcohol, e beber moito non é bo para os...Ler máis -
Que! ？Outra etiqueta vintage "K5"
Recentemente, a WBO soubo dos comerciantes de whisky que apareceu no mercado un whisky doméstico con "idade K5 anos". Un comerciante de viños especializado na venda de whisky orixinal dixo que os produtos de whisky reais indicarán directamente o tempo de envellecemento, como "idade 5 anos"...Ler máis -
Aumento do 50 % dos custos enerxéticos dalgunhas fábricas de whisky escocés
Unha nova enquisa da Scotch Whisky Association (SWA) descubriu que case o 40% dos custos de transporte dos destiladores de whisky escocés duplicáronse nos últimos 12 meses, mentres que case un terzo espera que as facturas de enerxía aumenten. En aumento, case tres cuartas partes (73%) das empresas esperan o mesmo aumento en...Ler máis -
Resumo do informe provisional de 2022 da industria da cervexa: cheo de resistencia, de gama alta continua
Volume e prezo: a industria ten unha tendencia en forma de V, o líder mostra resistencia e o prezo por tonelada segue aumentando. a taxa de crecemento mostrou unha reversión en forma de "V" e a produción caeu...Ler máis -
Guía para falar do viño: estes termos peculiares son divertidos e útiles
O viño, unha bebida cunha cultura rica e unha longa historia, sempre ten moitos termos interesantes e incluso estraños, como "Angel Tax", "Girl's Sigh", "Wine Tears", "Wine Legs", etc. Hoxe imos falar do significado destas...Ler máis -
A calor extrema provocou cambios profundos na industria vitivinícola francesa
uvas tempranas salvaxes A calor deste verán abriu os ollos a moitos viticultores franceses, cuxas uvas maduraron cedo dun xeito brutal, o que lles obrigou a comezar a recoller unha ou tres semanas antes. François Capdellayre, presidente da adega Dom Brial na Baixa, Pirineos Orientales, s...Ler máis