mentres bebe
Notaches que palabras aparecen na etiqueta do viño?
Podes dicirme que este viño non está mal?
Xa sabes, antes de probar o viño
Unha etiqueta do viño é realmente un xuízo sobre unha botella de viño
¿É un xeito importante de calidade?
Que pasa con beber?
O máis desamparado e a miúdo afecta o estado de ánimo é que
Gastado cartos, mercou viño
A calidade non paga a pena o prezo
Tamén é frustrante ...
Entón hoxe, imos resolvelo
Etiquetas que din "este viño é de boa calidade"
Palabras clave! ! !
Grand Cru Classé (Burdeos)
A palabra "Grand Cru Classé" aparece no viño na rexión de Burdeos de Francia, o que significa que este viño é un viño clasificado, polo que este viño debe ser bastante bo en termos de calidade e reputación, con alto contido en ouro e credibilidade. ~
Burdeos francés ten varios sistemas de clasificación diferentes: a clase Médoc de 1855, a clase Sauternes de 1855, a clase de Saint Emilion de 1955, a clase de tumbas de 1959, etc., mentres que a clase a reputación do viño, a reputación e o status da adega son evidentes para todos e os cinco de primeiro grao (Dijín) e son máis importantes, e un primeiro gañador (Dijín) e un primeiro clames (Dijín desdén dos heroes ...
Grand Cru (Borgoña)
En Borgoña e Chablis, clasificados por tramas, a etiqueta "Grand Cru" indica que este viño se produce no Grand Cru de maior nivel na rexión e normalmente ten unha personalidade única de terroir ~
En termos de parcelas, as cualificacións divídense en 4 graos de alto a baixo, concretamente Grand Cru (parque especial de grao), Premier Cru (parque de primeiro grao), grao de aldea (normalmente marcado co nome da aldea) e o grao rexional (grao rexional). , Actualmente, Borgoña ten 33 Grand Crus, dos cales Chablis, que é famoso polo seu branco seco, ten un Grand Cru composto por 7 viñedos ~
Cru (Beaujolais tamén ten bo viño !!)
Se se trata dun viño producido na rexión de Beaujolais de Francia, se hai CRU (rexión a nivel de viñedo) na etiqueta do viño, pode demostrar que a súa calidade é bastante boa ~ cando se trata de Beaujolais, temo que o primeiro que vén á mente é o famoso Beaujolais Nouveau Festival.
Pero na década de 1930, o Instituto Nacional de Orixe francés (Institut National des apelations d'Inigine) nomeou 10 apelacións a nivel de viñedo cru na denominación Beaujolais baseada no seu terroir, e estas aldeas teñen o altamente aclamado o terroir produce viños de alta calidade ~ de alta calidade ~
Docg (Italia)
DOCG é o maior nivel de viño italiano. Existen controis estritos sobre variedades de uva, recollida, cervexa ou o tempo e o método de envellecemento. Algúns incluso estipulan a idade das viñas e deben ser degustadas por persoas especiais. ~
Docg (denominazione di origine controlata e garantita), que significa "control garantido dos viños producidos baixo a designación de orixe". Precisa que os produtores en áreas designadas someterán voluntariamente os seus viños a normas máis estritas de xestión e viños aprobados xa que DOCG terá o selo de calidade do goberno na botella ~
Docg (denominazione di origine controlata e garantita), que significa "control garantido dos viños producidos baixo a designación de orixe". Precisa que os produtores en áreas designadas someterán voluntariamente os seus viños a normas máis estritas de xestión e viños aprobados xa que DOCG terá o selo de calidade do goberno na botella ~ VDP refírese á alianza alemá VDP Vineyard, que pode considerarse como un dos signos dourados do viño alemán. O nome completo é Verband Deutscher Prdi-Fatsund Qualittsweingter. Ten a súa propia serie de estándares e sistemas de clasificación e adopta métodos de xestión de viticultura de alto nivel para facer viño. Actualmente, só o 3% das adegas son seleccionadas, con preto de 200 membros, e basicamente todas teñen unha historia de cen anos ~ Case todos os membros do VDP posúen un viñedo con Terroir excepcional e busca a excelencia en todas as operacións desde a viña ata a adega ...Hai un logotipo de Eagle no pescozo de botella de viño VDP, a produción de VDP é só o 2% da cantidade total de viño alemán, pero o seu viño normalmente non decepciona ~ Gran ReservaNa orixe designada de España (DO), a idade do viño ten importancia legal. Segundo a duración do tempo de envellecemento, divídese en viño novo (Joven), envellecemento (cranza), colección (Reserva) e colección especial (Gran Reserva) ~ O Gran Reserva na etiqueta significa o período de envellecemento máis longo e, desde o punto de vista español, é un sinal dos viños de mellor calidade, esta palabra só se aplica ao DO e á área orixinaria legal (DOCA) garantida ~Tomando como exemplo a Rioja, o tempo envellecido do viño tinto da Gran Reserva é de polo menos 5 anos, dos cales polo menos 2 anos envellecen en barrís de carballo e 3 anos en botellas, pero de feito, moitas adegas chegaron aos máis de 8 anos. Os viños do Gran Reserva representan só o 3% da produción total de Rioja. Reserva de Familia (Chile ou outro país do Novo Mundo)No viño chileno, se está marcado con Reserva de Familia, significa colección familiar, que normalmente significa que é o mellor viño nos produtos dunha adega chilena (atrévese a usar o nome da familia). Ademais, na etiqueta do viño de viño chileno, tamén haberá Gran Reserva, que tamén significa gran reserva, pero, especialmente importante, Reserva de Familia e Gran Reserva en Chile non teñen importancia legal. Sen importancia legal! Polo tanto, depende completamente da adega para controlarse e só se poden garantir as adegas responsables ~ En Australia, non hai ningún sistema oficial de clasificación para o viño, pero na actualidade o máis referido é a clasificación estrela das adegas australianas fundadas polo máis famoso crítico de viño de Australia, James Halliday ~ "Red Five-Star Winery" é a nota máis alta da selección, e os que poden ser seleccionados como "adega de cinco estrelas vermellas" deben ser adegas moi destacadas. Os viños que producen teñen as súas propias características, que se poden chamar clásicos na industria do viño. facer ~Para recibir a clasificación de adegas de cinco estrelas vermellas, polo menos 2 viños deben ter anotado 94 puntos (ou superior) na clasificación do ano actual, e os dous anos anteriores tamén deben ser de cinco estrelas. Só o 5,1% das adegas en Australia teñen a sorte de recibir este honor. A adega "Red Five-Star" normalmente está representada por 5 estrelas vermellas, e o seguinte nivel é 5 estrelas negras, que representan unha adega de cinco estrelas ~
Tempo post: 28-2022 de setembro