Por que as botellas de vidro seguen sendo a primeira opción para os viticultores?

A maioría dos viños están envasados ​​en botellas de vidro.As botellas de vidro son envases inertes impermeables, económicos, resistentes e portátiles, aínda que teñen a desvantaxe de ser pesados ​​e fráxiles.Non obstante, neste momento aínda son o envase preferido por moitos fabricantes e consumidores.

A principal desvantaxe das botellas de vidro é que son pesadas e duras.O peso engádese ao custo de envío dos viños, mentres que a rixidez significa que teñen un uso limitado do espazo.Unha vez que se abre o viño, entra máis osíxeno na botella, o que pode danar a calidade do viño a non ser que poida ser succionado artificialmente ou substituído por un gas inerte.

As botellas e bolsas de plástico son máis lixeiras que as de vidro, e os viños envasados ​​en caixas de plástico consúmense máis rápido, polo que evitan máis aire.Desafortunadamente, os envases de plástico non evitan a infiltración de aire como as botellas de vidro, polo que a vida útil do viño en envases de plástico reducirase moito.Este tipo de envases sería unha boa opción para a maioría dos viños, xa que a maioría dos viños adoitan consumirse rapidamente.Non obstante, para aqueles viños que requiren almacenamento e maduración a longo prazo, as botellas de vidro seguen sendo a mellor opción de embalaxe para eles.


Hora de publicación: 05-ago-2022