A maioría dos viños están envasados en botellas de vidro. As botellas de vidro son envases inertes impermeables, económicos, resistentes e portátiles, aínda que teñen a desvantaxe de ser pesados e fráxiles. Non obstante, neste momento aínda son o envase preferido por moitos fabricantes e consumidores.
A principal desvantaxe das botellas de vidro é que son pesadas e duras. O peso engádese ao custo de envío dos viños, mentres que a rixidez significa que teñen un uso limitado do espazo. Unha vez que se abre o viño, entra máis osíxeno na botella, o que pode danar a calidade do viño a non ser que poida ser succionado artificialmente ou substituído por un gas inerte.
As botellas e bolsas de plástico son máis lixeiras que as de vidro, e os viños envasados en caixas de plástico consúmense máis rápido, polo que evitan máis aire. Desafortunadamente, os envases de plástico non evitan a infiltración de aire como as botellas de vidro, polo que a vida útil do viño en envases de plástico reducirase moito. Este tipo de envases sería unha boa opción para a maioría dos viños, xa que a maioría dos viños adoitan consumirse rapidamente. Non obstante, para aqueles viños que requiren almacenamento e maduración a longo prazo, as botellas de vidro seguen sendo a mellor opción de embalaxe para eles.
Hora de publicación: 05-ago-2022