Cervexaé un produto común na nosa vida cotiá. A miúdo aparece nas mesas de comedor ou nos bares. Vemos a miúdo que as embalaxes da cervexa case sempre están en botellas de vidro verde.Por que as fábricas de cervexa escollen botellas verdes en lugar de brancas ou doutras cores?Velaquí por que a cervexa usa botellas verdes:
De feito, a cervexa embotellada de cor verde comezou a aparecer xa a mediados do século XIX, non recentemente. Naquel momento, a tecnoloxía de fabricación de vidro non era moi avanzada e non podía eliminar impurezas como os ións ferrosos das materias primas, o que resultaba nun vidro máis ou menos verde. Non só as botellas de cervexa eran desta cor naquel entón, senón que as fiestras de vidro, as botellas de tinta e outros produtos de vidro tamén eran verdes.
A medida que avanzaba a tecnoloxía da fabricación de vidro, descubrimos que a eliminación de ións ferrosos durante o proceso podía facer que o vidro fose branco e transparente. Neste momento, as fábricas de cervexa comezaron a usar botellas de vidro branco e transparente para o envasado da cervexa. Non obstante, debido a que a cervexa ten un baixo contido de alcol, non é axeitada para o almacenamento a longo prazo. A exposición á luz solar acelera a oxidación e produce facilmente compostos de cheiro desagradable. A cervexa que xa se estragara de forma natural non se podía beber, mentres que as botellas de vidro escuro podían filtrar algo da luz, evitando o seu deterioro e permitindo que a cervexa se almacenase durante máis tempo.
Polo tanto, os cervexeiros comezaron a abandonar as botellas brancas transparentes e a usar botellas de vidro marrón escuro. Estas absorben máis luz, o que permite que a cervexa conserve mellor o seu sabor orixinal e se garde durante un período máis longo. Non obstante, as botellas marróns son máis caras de producir que as botellas verdes. Durante a Segunda Guerra Mundial, as botellas marróns escaseaban e as economías de todo o mundo estaban a ter dificultades.
As empresas cervexeiras reutilizaban botellas verdes para reducir custos. Esencialmente, a maioría das marcas de cervexa máis coñecidas do mercado usaban botellas verdes. Ademais, os frigoríficos fixéronse cada vez máis comúns, a tecnoloxía de selado da cervexa avanzou rapidamente e a iluminación volveuse menos crítica. Impulsadas polas grandes marcas, as botellas verdes convertéronse gradualmente na corrente principal do mercado.
Agora, ademais da cervexa en botella verde, tamén podemos ver viños en botella marrón, principalmente para distinguilos.Os viños embotellados en botella marrón teñen un sabor máis rico e son máis carosque as típicas cervexas en botella verde. Non obstante, como as botellas verdes se converteron nun símbolo importante da cervexa, moitas marcas coñecidas aínda usan botellas de vidro verde para atraer aos consumidores.
Data de publicación: 17 de novembro de 2025