Moldavia é un país produtor de viño cunha historia moi longa, cunha historia de viticultura de máis de 5.000 anos. A orixe do viño é a zona arredor do Mar Negro, e os países do viño máis famosos son Xeorxia e Moldavia. A historia da viticultura é máis de 2.000 anos antes que a dalgúns países do vello mundo que coñecemos, como Francia e Italia.
Savvin Winery está situado en Codru, unha das catro principais áreas de produción de Moldavia. A área de produción está situada no centro de Moldova, incluída a capital Chisinau. Con 52.500 hectáreas de viñedos, é a produción de viño máis industrializada en Moldavia. Área. Os invernos aquí son longos e non son demasiado fríos, os veráns son quentes e os outono son quentes. Cabe mencionar que a maior bodega subterránea en Moldavia e a maior bodega do mundo, Cricova (CRICOVA) nesta área de produción, ten un volume de almacenamento de 1,5 millóns de botellas. Foi gravado no Guinness Book of World Records en 2005. Cunha superficie de 64 quilómetros cadrados e unha lonxitude de 120 quilómetros, a bodega atraeu a presidentes e celebridades de máis de 100 países do mundo.
Tempo de publicación: xaneiro-29-2023