O aumento do prezo da cervexa estivo afectando os nervios da industria, e o aumento do prezo das materias primas é unha das razóns para o aumento do prezo da cervexa. A partir de maio de 2021, o prezo das materias primas da cervexa aumentou drasticamente, o que provocou un aumento significativo dos custos da cervexa. Por exemplo, a cebada de materias primas e os materiais de envasado (vidro/papel ondulado/aliaxe de aluminio) necesarios para a produción de cervexa aumentarán nun 12-41% a finais de 2021 en comparación co comezo de 2020. Entón, como responden as empresas cervexas ao aumento custos de materia prima?
Entre os custos de materias primas da cervexaría Tsingtao, os materiais de envasado representan a maior proporción, representando preto do 50,9%; a malta (é dicir, a cebada) supón preto do 12,2%; e o aluminio, como un dos principais materiais de envasado dos produtos de cervexa, representa o 8-13% dos custos de produción.
Recentemente, Tsingtao Brewery respondeu ao impacto do aumento do custo das materias primas como grans en bruto, papel de aluminio e cartón en Europa, dicindo que as principais materias primas de produción da Tsingtao Brewery son a cebada para a elaboración de cervexa e as súas fontes de adquisición son principalmente importadas. Os principais importadores de cebada son Francia, Canadá, etc.; materiais de embalaxe Adquiridos no país. Os materiais a granel adquiridos por Tsingtao Brewery son todos licitados pola sede da empresa, e implícanse licitacións anuais para a maioría dos materiais e licitacións trimestrais para algúns materiais.
cervexa Chongqing
Segundo os datos, o custo da materia prima da cervexa Chongqing en 2020 e 2021 representará máis do 60% do custo total da empresa en cada período, e a proporción aumentará aínda máis en 2021 con base en 2020. De 2017 a 2019 , a proporción do custo da materia prima da cervexa Chongqing no custo total da empresa en cada período só roldou o 30%.
Respecto ao aumento do custo das materias primas, o responsable relevante de Chongqing Beer afirmou que se trata dun problema común ao que se enfronta a industria cervexa. A empresa tomou unha serie de medidas para reducir o posible impacto das flutuacións, como bloquear previamente as principais materias primas, aumentar o aforro de custos, mellorar a eficiencia para facer fronte ás presións xerais dos custos, etc.
China Resources Snowflake
Ante a incerteza da epidemia e o aumento dos prezos das materias primas e dos envases, China Resources Snow Beer pode tomar medidas como seleccionar reservas razoables e implementar compras fóra das horas punta.
Ademais, debido ao aumento dos prezos das materias primas, dos custos laborais e dos custos de transporte, o custo dos produtos aumentou significativamente. A partir do 1 de xaneiro de 2022, China Resources Snow Beer aumentará o prezo dos produtos da serie Snow.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev afronta actualmente un aumento dos custos das materias primas nalgúns dos seus mercados máis grandes e dixo que planea aumentar os prezos en función da inflación. Os executivos de Anheuser-Busch InBev din que a compañía aprendeu a transformarse máis rápido durante a pandemia de Covid-19 e crecer a diferentes velocidades ao mesmo tempo.
Cervexa Yanjing
Respecto da forte subida dos prezos de materias primas como o trigo, o responsable de Yanjing Beer dixo que Yanjing Beer non recibiu ningún aviso de aumento do prezo do produto ao utilizar compras a futuro para reducir o posible impacto nos custos.
cervexa heineken
Heineken advertiu de que se enfronta ás peores presións inflacionistas en case unha década e que os consumidores tamén poden reducir o consumo de cervexa debido ao aumento dos custos de vida, o que ameaza a recuperación de toda a industria da cervexa da epidemia.
Heineken dixo que compensará o aumento dos custos das materias primas e da enerxía mediante aumentos de prezos.
Carlsberg
Coa mesma actitude que Heineken, o conselleiro delegado de Carlsberg, Cees't Hart, tamén dixo que, debido ao impacto da epidemia do ano pasado e outros factores, o aumento dos custos foi moi significativo, e o obxectivo era aumentar os ingresos por vendas por hectolitro de cervexa. para compensar este custo, pero persiste certa incerteza.
Cervexa Pearl River
Desde o ano pasado, toda a industria enfróntase ao aumento das materias primas. Pearl River Beer dixo que fará os preparativos con antelación e que tamén fará un bo traballo na redución de custos e na mellora da eficiencia e na xestión de adquisicións para minimizar o impacto dos materiais na medida do posible. Pearl River Beer non ten un plan de aumento do prezo dos produtos polo momento, pero as medidas anteriores tamén son unha forma de optimizar e aumentar os ingresos de Pearl River Beer.
Hora de publicación: 15-Abr-2022