Como distinguir unha botella de Burdeos dunha botella de Borgoña?

1. Botella bordelesa
A botella de Burdeos recibe o nome da famosa rexión vinícola de Francia, Burdeos. As botellas de viño na rexión de Burdeos son verticais por ambos os dous lados e a botella é alta. Ao decantar, este deseño do ombreiro permite que se conserven os sedimentos do viño de Bordeos envellecido. A maioría dos coleccionistas de viño de Burdeos preferirán botellas máis grandes, como Magnum e Imperial, porque as botellas máis grandes conteñen menos osíxeno que o viño, o que permite que o viño envellece máis lentamente e tamén é máis fácil de controlar. Os viños de Burdeos adoitan mesturarse con Cabernet Sauvignon e Merlot. Entón, se ves unha botella de viño nunha botella de Burdeos, podes adiviñar aproximadamente que o viño debe estar feito a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon e Merlot.

 

2. Botella de Borgoña
As botellas de Borgoña teñen un ombreiro máis baixo e un fondo máis ancho, e reciben o nome da rexión de Borgoña en Francia. A botella de viño de Borgoña é o tipo de botella máis común, excepto a botella de viño de Burdeos. Debido a que o ombreiro da botella está relativamente inclinado, tamén se lle chama "botella de ombreiro inclinado". A súa altura é duns 31 cm e a capacidade é de 750 ml. A diferenza é marcada, a botella de Borgoña parece gorda, pero as liñas son suaves e a rexión de Borgoña é famosa polos seus mellores viños Pinot Noir e Chardonnay. Por iso, a maioría dos viños Pinot Noir e Chardonnay producidos en varias partes do mundo usan botellas de Borgoña.

 


Hora de publicación: 16-Xun-2022