De feito, segundo os diferentes materiais empregados, existen catro tipos principais de envases de bebidas no mercado: botellas de poliéster (PET), envases metálicos, de papel e botellas de vidro, que se converteron nas "catro grandes familias" do mercado de envases de bebidas. . Desde a perspectiva da cota de mercado da familia, as botellas de vidro representan un 30%, o PET o 30%, o metal case o 30% e os envases de papel o 10%.
O vidro é a máis antiga das catro grandes familias e tamén é o material de embalaxe con maior historia de uso. Todo o mundo debería ter a impresión de que nos anos 80 e 90, o refresco, a cervexa e o champán que bebíamos estaban todos envasados en botellas de vidro. Aínda agora, o vidro segue desempeñando un papel importante na industria do envasado.
Os envases de vidro non son tóxicos e insípidos e teñen un aspecto transparente, o que permite que a xente vexa o contido dunha ollada, dándolle á xente unha sensación de beleza. Ademais, ten boas propiedades de barreira e é hermético, polo que non hai que preocuparse de que se derramen ou que entren insectos despois de permanecer durante moito tempo. Ademais, é barato, pódese limpar e desinfectar moitas veces e non ten medo á calor nin á alta presión. Ten miles de vantaxes, polo que moitas empresas alimentarias o utilizan para almacenar bebidas. Especialmente non ten medo á alta presión e é moi axeitado para bebidas carbonatadas, como cervexa, refrescos e zumes.
Non obstante, os envases de vidro tamén teñen algunhas desvantaxes. O principal problema é que son pesados, quebradizos e fáciles de romper. Ademais, non é conveniente imprimir novos patróns, iconas e outros procesamentos secundarios, polo que o uso actual é cada vez menor. Hoxe en día, as bebidas feitas con envases de vidro non se ven basicamente nos andeis dos grandes supermercados. Só en lugares de baixo consumo, como escolas, pequenas tendas, comedores e pequenos restaurantes pódense ver bebidas carbonatadas, cervexa e leite de soia en botellas de vidro.
Na década de 1980, os envases metálicos comezaron a aparecer no escenario. A aparición de bebidas enlatadas metálicas mellorou o nivel de vida das persoas. Na actualidade, as latas metálicas divídense en latas de dúas pezas e latas de tres pezas. Os materiais utilizados para as latas de tres pezas son na súa maioría placas de aceiro delgado estañado (chapa), e os materiais utilizados para as latas de dúas pezas son principalmente placas de aliaxe de aluminio. Dado que as latas de aluminio teñen un mellor selado e ductilidade e tamén son aptas para o recheo a baixa temperatura, son máis adecuadas para bebidas que producen gas, como bebidas carbonatadas, cervexa, etc.
Na actualidade, as latas de aluminio úsanse máis que as de ferro no mercado. Entre as bebidas enlatadas que podes ver, case todas están envasadas en latas de aluminio.
Hai moitas vantaxes das latas de metal. Non é fácil de romper, fácil de transportar, non ten medo á alta temperatura e á alta presión e aos cambios na humidade do aire, e non ten medo á erosión por substancias nocivas. Ten excelentes propiedades de barreira, illamento de luz e gas, pode evitar a entrada de aire para producir reaccións de oxidación e manter as bebidas durante máis tempo.
Ademais, a superficie da lata de metal está ben decorada, o que é conveniente para debuxar varios patróns e cores. Polo tanto, a maioría das bebidas en latas metálicas son coloridas e os patróns tamén son moi ricos. Finalmente, as latas metálicas son convenientes para reciclar e reutilizar, o que é máis respectuoso co medio ambiente.
Non obstante, os envases metálicos tamén teñen as súas desvantaxes. Por unha banda, teñen unha escasa estabilidade química e teñen medo tanto aos ácidos como aos álcalis. A acidez demasiado alta ou a alcalinidade demasiado forte corroerá lentamente o metal. Por outra banda, se o revestimento interior do envase metálico é de mala calidade ou o proceso non está á altura, o sabor da bebida cambiará.
Os primeiros envases de papel normalmente usan cartón orixinal de alta resistencia. Non obstante, os materiais de envasado de papel puro son difíciles de usar nas bebidas. Os envases de papel utilizados agora son case todos os materiais compostos de papel, como Tetra Pak, Combibloc e outros envases de papel e plástico compostos.
A película PE ou a folla de aluminio no material de papel composto pode evitar a luz e o aire, e non afectará o sabor, polo que é máis axeitado para a conservación a curto prazo de leite fresco, iogur e conservación a longo prazo de bebidas lácteas, bebidas de té. e zumes. As formas inclúen almofadas Tetra Pak, ladrillos cadrados asépticos, etc.
Non obstante, a resistencia á presión e a barreira de selado dos envases compostos de papel e plástico non son tan boas como as botellas de vidro, as latas metálicas e os envases de plástico, e non se poden quentar nin esterilizar. Polo tanto, durante o proceso de almacenamento, a caixa de papel preformado reducirá o seu rendemento de selado térmico debido á oxidación da película de PE, ou será desigual debido a dobras e outros motivos, causando o problema de dificultade para alimentar a máquina de moldeo de recheo.
Hora de publicación: 29-Oct-2024